首先，我们需要了解什么是牛皮癣病。牛皮癣（Psoriasis）是一种常见的慢性自身免疫性疾病，主要表现为红斑、鳞屑和瘙痒等症状。虽然目前还没有治愈牛皮癣的方法，但是通过控制饮食和注意生活方式，可以减轻和缓解症状。
其次，我们需要关注饮食对牛皮癣病的影响。还没有清晰的证据表明特定的饮食会导致牛皮癣病或者加重其症状。然而，有些人可能会对某些特定食物敏感，这些食物会触发或加重他们的牛皮癣病症状。此外，一些研究表明，保持适当的体重，并摄入大量维生素D、钙和足够的水分，也可以帮助缓解牛皮癣病症状和减轻疼痛。
最后，我们需要回答问题：有牛皮癣病不能吃什么东西。由于每个人的牛皮癣病症状和敏感性都不同，所以很难为所有患者提供完全正确的答案。但是一般来说，患者应该避免食用过多的酒精、咖啡因、加工食品、糖和高胆固醇的食物。此外，有些人可能对某些特定的食物敏感，这些食物可能包括小麦、乳制品、鸡蛋、海鲜和柑橘类水果等。如果患者发现某些食物会加重他们的牛皮癣病症状，那么应该尽量避免或减少摄入这些食物。
综上所述，在牛皮癣病患者的饮食方面，要遵循健康饮食的原则，并观察自己身体对某些特定食物的反应。如果患者不确定哪些食物会对他们的牛皮癣病症状产生影响，建议咨询专业医生或营养师的意见。
